Nicht nur die Preise für Weizen, sondern auch für all seine Nebenprodukte – Atta (Weizenmehl), Maida, Sooji und Rawa (Grieß) – fielen im letzten Monat um 10 bis 14 Prozent, wie Daten von Beamten und Handelsquellen zeigten.
Die Weizenpreise sind von ihrem Rekordhoch von etwa 3.200 Rupien pro Doppelzentner Mitte Januar auf etwa 2.200 Rupien pro Doppelzentner gefallen, seit das Zentrum damit begonnen hat, seine Weizenvorräte durch das Verkaufsprogramm auf dem offenen Markt zu liquidieren.
Zuerst wurden etwa 3 Millionen Tonnen Weizen für den Verkauf durch den Prozess zugeteilt, der später auf weitere 2 Millionen Tonnen ausgeweitet wurde.
Bisher wurden in den vier von der Food Corporation of India (FCI) durchgeführten Ausschreibungen rund 2,4 Millionen Tonnen Weizen verkauft.
Die Regierung hatte einen Reservegrundpreis von Rs 2.350 pro Quintal mit Fracht festgelegt, der später zur weiteren Abkühlung der Preise gebracht wurde. Die Weizenpreise im CPI für Januar stiegen auf ein Allzeithoch von 25,05 Prozent seit der Einführung der neuen Reihe im Jahr 2012, hauptsächlich aufgrund einer Verzögerung bei der Liquidation der zentralen Poolbestände, die im Februar begann.
Weizen- und Produktpreise fallen seit dem 1. Februar 2023 auf den Märkten in Delhi in Rs/Kg Produkte 1. Feb. 15. Feb. 2. März Veränderung in %** Atta* 35 34 31 -11,43 Maida 36 33,6 31 -13,89 Sooji 36,4 34 31,4 -13,74 Rava 36,6 34,2 31,6 -13,66 Weizen 28,65 24,9 23,15 -19,20 HINWEIS: Mit Ausnahme von Atta sind alle anderen Preise ab Mühle, während es sich bei Atta (Weizenmehl) um Einzelhandelspreise handelt Quelle: Verbraucherministerium und iGrain India